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■材料 （3〜4人分）
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| 手順1 するめいかは、足 腸 身 と分ける 手順2 足は、吸盤を取り 食べやすい大きさに切る。 身も食べやすい大きさにね。 手順3 酒と腸を鍋に入れてアルコールを飛ばしながら腸をまぜる 手順4 煮立てたらいかをいれる。 手順5 いかの色が変わったら 醤油を少々 味を見て塩をふる←うちは、塩入れません。。 出来上がり。。 |
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■材料 （3〜4人分）
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| 手順1 するめいかは、足 腸 身 と分ける 手順2 足は、吸盤を取り 食べやすい大きさに切る。 身も食べやすい大きさにね。 手順3 酒と腸を鍋に入れてアルコールを飛ばしながら腸をまぜる 手順4 煮立てたらいかをいれる。 手順5 いかの色が変わったら 醤油を少々 味を見て塩をふる←うちは、塩入れません。。 出来上がり。。 |
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