■材料 （2人分）

醤油	・・・	お好みで
味の素	・・・	お好みで
油揚げ	・・・	２枚
スライスチーズ	・・・	２枚
長ネギ	・・・	お好みで・・

手順1
油揚げは、熱湯で油ぬきをして半分に切る。
長ネギは、白髪ネギにする。←私は、斜めにスライスしちゃうけど・・・・
スライスチーズは、半分に折って１枚を二つにする。
手順2
油揚げの中に、スライスチーズの半分を入れ　長ネギをお好みで入れる。
手順3
油揚げのふちをようじで止める。

手順4
網を熱して　手順３を乗っける。
ちょっとこげ目付いたら出来上がり(^o^)
手順5
お皿に乗せて　醤油や七味　味の素などお好みにかけてお召し上がり下さい。

長ネギを入れすぎると　
生長ネギを食べてるみたいになるので
お好みで入れて下さい。